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    Foi a partir da colheita de 2005 que elaboramos o primeiro Vinho Regional com as de castas da região do Dão. O ano de 1942 foi a data de fundação desta empresa, aqui em Oliveirinha, altura em que não havia máquinas de calcular e que se faziam muitas "provas dos 9". São anos de trabalho, dedicação, muitas contas e se fizermos os "noves fora nada" a prova está certa e inteira. Este vinho de cor granada aberto é produzido a partir da casta Touriga Nacional e Tinta Roriz. Fermentação em cubas de inox. Rubi intenso, frutos silvestres é recomendado para pratos carnes brancas e vermelhas
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